• ザ・テリーヌショコラ 01
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the terrine chocolat 01ザ・テリーヌショコラ 01

4,200

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カカオパルプのフルーティな酸味が特徴のNKプレミアムシリーズ「01 fruit」を使って大人のスイーツに仕上げました。甘さをおさえたシンプルな配合でくちどけがよく、食べた瞬間、カカオパルプ特有の酸味と香りに包まれます。
原材料:クリーム(国内製造)、卵白、砂糖、カカオマス、カカオパルプパウダー、卵黄、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
内容量:1本
商品目安サイズ:18×4×3.5cm
アレルギー表示対象品目:乳、卵、大豆
本品は、小麦、そば、落花生、オレンジ、くるみ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、バナナ、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しています。
消費期限:発送から11日間
保存方法:要冷蔵(3〜7℃)
配送方法:冷凍

  • ABOUT CACAO PULP

    カカオパルプとは

    チョコレートの原料であるカカオは、フルーツの一種です。カカオの実のことをカカオポッドといい、カカオパルプは豆を覆っている白い部分(カカオの果肉)を指します。カカオパルプはカカオポッドから約7%程度しかとれない貴重な素材で、通常はカカオ豆の発酵工程で分解されてしまいます。そのパルプをピューレにし、さらに粉末にしてチョコレートに加えたものが「01 fruit」です。ライチやバナナなどトロピカル系のフルーツのようなカカオパルプの風味で、さっぱりとした味わいのチョコレートをお楽しみください。

    ABOUT CACAO PULP

この商品のレビュー

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    • M
    • 20代
    • 女性
    • 2021/11/30 13:26:43
    おいしいっ!

    濃厚なカカオと爽やかな酸味がとってもバランスが良くて大人な味!すごくおいしかったです!洋酒のつまみにもってこいだと思います。自分へのご褒美や贈答品にも使わせていただきます。

    ショップからのコメント

    この度は、ご購入・レビューをご記入いただきありがとうございます。
    当店自慢のスイーツをお気に召していただけたご様子で、大変嬉しく思います。
    カカオパルプの酸味を感じながらも、その酸味を1番美味しく楽しめるよう味のバランスにはとてもこだわりました。
    ぜひ、また当店の商品をお選びいただけたら幸いです。(2021/12/06 10:27:18)

    • りんぷち
    • 40代
    • 男性
    • 2021/08/25 10:34:43
    大絶賛!!

    父の日、母の日にプレゼントで使用させていただきました。
    両親が美味しいって喜んでいただき、また食べたいって言ってもらえました。
    今度は誕生日にプレゼントしようと思ってます。
    新しい商品でたら、また購入したいです。
    ありがとうございました。

    ショップからのコメント

    この度は、ご購入・レビューをご記入いただきありがとうございます。
    当店自慢のスイーツをお気に召していただけたご様子で、大変嬉しく思います。
    仰っていただけたように、父の日・母の日、お誕生日など様々な場面でのギフトにおすすめの一品となっております。
    ぜひ、また当店の商品をお選びいただけたら幸いです。(2021/08/25 10:50:49)

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